Je crois que tout est dit!!!donc voici la recette
Cuisson :
Ingrédients :
-1 rôti de jambon
-20 cl de porto blanc
-200g de miel liquide (de mon partenaire Lune de Miel)
Faites votre préparation en mélangeant le miel et le porto.
Quadriller votre jambon avec un couteau, puis badigeonnez de la préparation (ne pas tout mettre).
Réserver le reste du mélange miel/porto.
Mettre dans un plat à four et cuire 1h30 à 180°(où plus selon le poids).
Arroser régulièrement le rôti avec le reste du mélange miel/porto.
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