Un délice cette recette, et en plus c'est prêt en 5mn!!!!
Cuisson : 5 mn
Ingrédients :
-4 escalopes de dinde
-100g de Saint-Marcelin
-150 ml de vin blanc
-6 c.à soupe de crème
-ciboulette
Coupez en dés le Saint-Marcelin.
Mettez-le dans une casserole avec le vin blanc et la crème.
Faites fondre à feu doux, puis augmentez pour faire réduire la sauce.
Poêlez les escalopes 5mn de chaques côtés.
Servez-les, nappées de sauce, puis parsemez de ciboulette.
Et voilà c'est prêt!!!
Je cuisine rarement avec du fromage (autre que pour les gratins) mais je devrais m'y mettre
RépondreSupprimerSnoopy1989