Cookies Americains

Enfin j'ai retrouvé ma recette de cookies(enfoui dans un carton de déménagement, lol!!), j'en avais essayé plusieurs mais sans résultat, mais avec cette recette vous ne serez pas dèçu car ils sont extras, moi j'adore.

Cuisson : 10 mn à 15 mn

Ingrédients pour 20 cookies:

-220g de farine

-1/2 sachet de levure chimique

-50g de cassonade

-50g de sucre blanc

-1 sachet de sucre vanillé

-100g de beurre salé

-1 cc de miel

-1 oeuf

-60g de pépites de chocolat.

Faire fondre le beurre au micro-ondes, et le mélanger avec le miel et l'oeuf.

Dans un recipient, mélangez la farine,levure, et les sucres.

Ajouter le beurre et mélangez, puis les pépites de chocolat .

La pâte est grumeleuse c'est normal.

Faire des petits tas sur une plaque de cuisson et les aplatir légèrement avec la paume de la main.

Mettre au four 10mn, laissez refroidir et déposez sur une grille.