mercredi 21 octobre 2009

Cake au yaourt


Une recette classique, mais les enfants adorent.

Cuisson : 45 mn
Ingrédients :


-1 yaourt
-3 oeufs
-2 pots de sucre
-1 sachet de sucre vanillé
-3 pots de farine
-1/2 sachet de levure
-1 pot d'huile


Préchauffer votre four à 180°.
Versez le yaourt dans un saladier et garder le pot comme mesure.
Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes.
Mélangez les jaunes avec le yaourt, les sucres puis ajoutez la farine et la levure.
Incorporez l'huile.
Battre les blancs en neige et les ajouter au mélange.
Versez le tout dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé.
Cuire 45 mn à 180°.

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