Tagliatelles aux lardons et crème de curry

J'adore cette sauce, elle se marie aussi bien avec du poisson, de la viande et des pâtes!!!

l'essayez, c'est l'adoptez

Cuisson : moins de 10 mn

Ingrédients :

-1 paquet de tagliatelles fraîches

-1 paquet de lardons

-1c.à café de curry (de mon partenaire Epicez moi çà)

-2c.à soupe de crème épaisse

-1c.à soupe de moutarde

Préparez votre sauce au curry :

Dans un casserole, faites dorer les lardons fumés.
Ajoutez la moutarde et la crème fraîche. Mélangez bien.
Saupoudrez de curry, puis laissez mijoter à feu doux durant 5 minutes.

Faites ensuite cuire vos tagliatelle comme indiqué sur le paquet.

Egouttez-les et mélangez à l sauce au curry.

Servir aussitôt.

Rien de compliqué dans cette recette, alors vite à vos fourneaux et bon appétit.