Poulet aux fines herbes

Délicieuse recette!!!! à vous de tester

Cuisson : 20mn

Ingrédients :

-4 blancs de poulet

-250g de mascarpone

-1poignée de cerfeuil ciselé

-1/2 bouquet de persil ciselé

-2c.à soupe de menthe ciselée

-200 ml de vin blanc

-25g de beurre

-sel, poivre

Mélangez ensemble le mascarpone et les fines herbes. Salez et poivrez.

Répartissez le mascarpone aux herbes sur les blancs de poulet.

Déposez les blancs de poulet dans un plat à gratin. Versez le vin blanc et parsemez la viande de noisettes de beurre.

Faites cuire 20 mn dans un four préchauffé à 180°.