vendredi 5 mars 2010

Tiramisu banane/coco et chocolat


Aie, aie,aie!!!!!!!! le résultat est extra, à refaire sans hésiter et sans traîner


Ingrédients :

-250g de mascarpone
-50g de sucre en poudre
-1 sachet de sucre vanillé
-3 oeufs
- bananes
-50g e noix de coco râpée
-10 cigarettes au chocolat (ici celles de mon partenaire Bien Manger)

Faire un ruban avec les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre vanillé.
Ajoutez le mascarpone, puis la noix de coco. Battre les blancs en neige et les incorporer au mélange précédent.
Réduire les cigarettes en petits copeaux.
Mettre une couche de biscuits au fond de chaques ramequins.
Ajoutez quelques rondelles de bananes.
Versez une couche de crème au mascarpone
Répétez l'opération une 2ème fois et remettre une couche de biscuits.
Mettre au frais 24h.

1 commentaire:

  1. un excellent dessert qui ne se refuse pas!!!!
    à tomber
    bonne soirée

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