mardi 15 décembre 2009

Pizza oriantale


Me revoici après une petite pause avec une recette toute simple de pizza faites maison, réalisée avec des ingrédients simples


Cuisson :20 mn
Ingrédients :

- 1 rouleau de pâte à pizza (ici la pâte est faite maison)
-3 merguez
-1 pot de sauce tomate à la bolognaise
-1 paquet de lardons
-1 boîte de champignons
-gruyère râpé
-1 boule de mozzarela
-olives noires
-origan
-1c.à soupe d'huile d'olive


Préchauffez votre four à 240°.
Abaissez la pâte à pizza sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Badigeonnez la pâte avec la sauce bolognaise.
Diposez les morceaux de merguez sur toute la surface de la pizza.
Dispersez quelques morceaux de champignons et de lardons.
Ajoutez la mozzarela sur la pâte et parsemmez de gruyère râpé.
Ornez d'olives, et parsemez d'origan.
Arrosez avec l'huile d'olive.
Cuire 15 à 20 mn.

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