Soupe de courge

Une délicieuse soupe , pour vos soirée d'hiver

Cuisson : En faitou : 1/2 heure

En autocuiseur : 1/4 heure (à partir de la sous pression)

Ingrédients :

-1kg de courge

-5 ou 6 patates

-crème

-sel,poivre

Epluchez les patates et votre courge, enlevez les graines si nécessaire.

Lavez les légumes et ls coupez en morceaux.

Mettre dans l'autocuiseur et recouvrir d'eau, salé.

Passez le bouillon et les légumes au mixer.

Ajoutez la crème et bien mélanger.