Gratin de fusillis

Youpi! du gratin de pâtes.

En plus, il y a des légumes dedans, c'est maman qui va être contente

Cuisson : 15 mn

Ingrédients:

-250g de fusillis

-2 courgettes

-1 oignon

-1 poivron rouge

-150g de gruyère râpé

-2 oeufs

-15cl de crème

-20g de beurre

Préchauffez votre four à 200°.

Faites cuire les pâtes à l'eau bouillante salée. Egouttez-les.

Lavez et coupez les courgettes en dés.

Pelez et emincez l'oignon.

Epépinez le poivron et le couper en dés.

Faites suer tous les légumes dans un fait-tou avec le beurre pendant 10mn.

Salez et poivrez.

Hors du feu, ajoutez les pâtes, le gruyère,la crème et les oeufs.

Versez dans un plat à gratin beurré et cuire 15 mn.

Servir aussitôt.