mercredi 7 octobre 2009

Paupiettes de dinde

Cuisson : 1h 30

Ingrédients :
4 paupiettes de dinde
un cube de bouillon de volaille
eau
crème
sel, poivre, basilic, persil

Mettre les paupiettes dans un plat allant au four, versez un peu d'huile d'olive sur le dessus.
Cuire au four th 190°

En milieu de cuisson , arroser avec de l'eau et diluez le bouillon dedans.

5 minutes avant la fin, diluer le jus de cuisson avec de la crème.

Servir avec des haricots verts (moi je les ai ajouter dans le plat en même temps que la crème)

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