Feuilletés de chèvre aux épinards

Voici pour vous une recette délicieuse, simple et rapide. La source de la recette vient du site Cuisine A à Z.

Cuisson : 30 minutes

Ingrédients :

1 pâte feuilletée (couper en disques individuels)

Fromage de chèvre

100g d'épinard à la crème (moi je les prends surgelé)

1 jaune d'oeuf

sel

Faire préchauffer votre four à 180°.

Faire cuire les épinard avec un peu d'eau (1 c.soupe)

Laisser reffroidir 3 mn, puis étaler sur les premiers disques et ajouter 2 rondelles de chèvre.

Recouvrir avec l'autre moitié de pâte en fermant bien les coins.

Badigeonner doeuf et cuire 30 mn.