Cuisson : 1h15
Ingrédients :
200g d'olives (noires ou vertes) dénoyautées
250g de farine
200g de dés de jambon
1 sachet de levure
150g de gruyère râpé
15cl d'huile d'olive
4 oeufs
15cl de vin blanc
sel, poivre
Préchauffez votre four à 180°
Mélangez la farine, les oeufs, le vin blanc, l'huile d'olive et la levure.
Ajoutez les olives, le jambon et le gruyère.
Salez et poivrez.
Cuire dans un moule préalablement beurré 1h15 (en vérifiant la cuisson régulièrement)
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J'adore les cakes, avec une salade, voilà un plat complet. Toujours des ingrédients simples pour cette recette, les enfants adorent
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