Cake au fromage à raclette

Il vous reste du fromage de votre "raclette party", pas de soucis voici la recette qu'il vous faut

(source www.aufeminin.com)

Cuisson : 40 mn
Ingrédients :

-150g de fromage à raclette
-100g de reste de charcuterie(jambon, grison,etc...)
-175g de farine
-1 sachet de levure
-2 oeufs
-2 c. soupe d'huile
-1/2 verre de lait
-1/2 verre de vin blanc
-100g de gruyère râpé
-sel, poivre

Préchauffez votre four à 200°.
Mélangez les oeufs, la farine et la levure.
Intégrez le lait, le vin blanc et l'huile.
Salez et poivrez.
Incorporez le gruyère râpé, le fromage à raclette et la charcuterie, coupé en morceaux.
Cuire 40 mn.